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七夕情人節大餐--Joco手工房

 

 
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七夕情人節大餐
joco 發表於 2008/8/8 下午 05:08:00

早上上班,才突然發現8月7日是七夕情人節,什麼都沒有準備,也不知道要去哪.... 問問Joco老公有沒有規劃,理所當然的是沒有啦!!!! 還說,你不是外國人,過什麼中國情人節.... 真是的~~ 把我整天的口頭禪拿來欺壓我!! 怎麼可以就這樣屈服呢 

不過Joco老公又很有心說要炒菜給Joco吃...這麼好的offer是不可以拒絕的,那就好好的兩個人在家裡"餐台腳"啦!

餐台腳: (廣東話)兩個人單獨享受兩人世界的燭光晚餐~~

煮飯過程審略~~ 因為.... 有人打赤膊,他說這樣不好意思..哈哈

今天大師要煮的菜是腐乳炒高麗菜

家裡沒有腐乳,所以回家途中就到了超級市場買腐乳,依照Joco愛亂買的個性,進去當然不可能只有拿腐乳啦!! 又帶了兩條小魚跟碎肉出來了!!

所以我們家的高麗菜裡面就有小碎肉輔佐,不過大師說Joco買的腐乳不好,沒什麼味道,讓他炒出來沒有及格........ 阿! 這..我要怎麼回應呢??  Joco是覺得還不錯吃啦!

雖然說是大師煮,切菜、切蒜頭..準備材料還是小妹的事情。大師只要來開爐,大火炒炒就好啦!!

配菜是酥煎兩條小魚(大師說不錯吃!)

與放了兩天,蝦頭看起來有點黑黑的白蝦(他還是新鮮的!!! 只是有點醜而已)-紅咖哩醬炒白蝦..

這道菜有點偷工減料..在大潤發買了一瓶好吃又不會太辣的紅咖哩調味料,一瓶只要19元~~~ 把蝦炒一下,醬給倒下去就完成啦!!!! Joco還是很用心的先把蝦殼剝掉...這樣醬才會附在肉上面,不會說剝了殼就吃不太到味道了!!


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